Сезон грибов: необычные находки красноярцев

В Красноярском крае и окрестностях краевого центра наступил пик грибного сезона. Пока дожди не испортили погоду, жители активно отправляются в леса за дикоросами. Мы изучили группу «Грибы Красноярского края» во ВКонтакте и выяснили, какими находками хвастаются пользователи — от привычных до удивительных.

В пригороде Красноярска сейчас чаще всего встречаются маслята и грузди, но грибники жалуются на червивость. Участники группы делятся впечатлениями и фотографиями. Пользовательница Юлия Колосова опубликовала снимок странного гриба, выросшего на её участке: «Вот такой ужас вырос у меня на участке, впервые вижу, что это за грибы такие страшные. Сколько видела грибов — таких никогда». В комментариях предположили, что это Мутинус Равенеля из семейства весёлковых, но посоветовали не пробовать его без проверки.

Другой грибник, Сергей Михайлов, нашёл в Манском районе чёрную лисичку и поделился рецептом: «Варить не надо сразу на сковороду, вода выварится, потом на масле жарю, можно с луком». Участники отметили, что такие грибы встречаются и под Красноярском. Также Сергей спросил о неопознанном грибе, и комментаторы ответили, что это съедобный и вкусный подгруздок чернеющий, который подходит для любого приготовления.

Алина Кузнецова рассказала о походе в Устюге: «Маленько погуляли. Устюг». В ответ услышала предупреждение о медведе, но успокоила: «Мишки везде ходят, но там в лесу народу, как в супермаркете. Страшно, конечно, далеко стараемся не заходить». Александр Шандарчук также упомянул Устюг, написав: «Сегодня опять заскочил в лес. Снова один белый, грузди и лисята. Устюг» — неплохой улов для короткого визита.

В материале также упоминался большой обзор с фанатом «тихой охоты», где он делился секретами сбора и рассказывал о заработке на грибах за сезон, но ссылка не сохранена.