Производителей в Красноярском крае поймали на подделке документов
Один из производителей сыра получил уже седьмое предостережение от Россельхознадзора за оформление документов на несуществующую партию.
25 мая, 2026, 01:39 2

Сертификат на сыр был оформлен за пять дней до фактического производства.
Источник:
Россельхознадзор Красноярского края выявил два случая оформления ветеринарных документов на продукцию, которая на момент регистрации еще не была произведена. Обе компании получили предостережения.
Первое нарушение зафиксировано в ООО «Агинское молоко». 10 мая предприятие зарегистрировало в системе «Меркурий» партию обезжиренного сыра «Кальята» с датой выработки 15 мая. Таким образом, сертификат появился на пять дней раньше, чем продукт мог быть изготовлен.
В ООО «Регион-Сибирь» из Эвенкии ситуация аналогичная: 4 мая оформили документ на замороженное котлетное мясо с той же датой 15 мая. Россельхознадзор квалифицировал эти действия как нарушение ветеринарного законодательства.
Предостережение — это профилактическая мера, а не штраф. Однако при повторных нарушениях компанию могут лишить доступа к системе «Меркурий», без которого легальная отгрузка продукции невозможна. Для «Регион-Сибири» это второе предостережение (первое было в 2022 году). У «Агинского молока» за три года накопилось семь замечаний: апрель, май, июнь 2023-го, октябрь 2024-го, май 2025-го и май 2026-го.
Журналисты попытались получить комментарии от руководства обеих компаний, однако дозвониться до директоров не удалось. В «Агинском молоке» переадресовали звонок на завод в Саянском районе, но руководитель был недоступен.
Примером серьезных последствий может служить Назаровский молочно-кондитерский комбинат: в 2024 году после нарушений и отказа пустить проверяющих предприятие исключили из ФГИС «ВетИС», и производство перевели в Кемеровскую область.
Читайте также





















